Gin · Plante & adaptogène
Gingembre
Zingiber officinale
Racine très courante, référence traditionnelle contre les nausées.
Dose recommandée
1 à 1,5 g de racine séchée/jour
Limite supérieure
4 g/jour
01 — Description
Le gingembre est l'une des plantes les mieux documentées pour son effet sur les nausées, notamment celles liées au transport ou en début de grossesse, en plus de ses vertus digestives générales.
02 — Bienfaits documentés
→ 01
Étudié pour aider à réduire les nausées
→ 02
Utilisé traditionnellement pour le confort digestif
Signes de carence possibles : Non applicable : ce n'est pas un nutriment essentiel.
03 — Dosage
| Population | Recommandé | Limite |
|---|---|---|
| Personnes sujettes au mal des transports, Femmes enceintes avec nausées (dans la limite des doses alimentaires usuelles, avis médical recommandé) | 1 à 1,5 g de racine séchée/jour | 4 g/jour |
Remarque — À dose élevée et prolongée, peut avoir un léger effet anticoagulant : prudence en association avec des traitements fluidifiants ou avant une opération.
04 — Sources alimentaires
Racine fraîche ou séchée, infusion, cuisine asiatique